A partir du 23 octobre, nous proposons une Grande Tablée chaque dimanche à 12h30, sur réservation par mail (adosdelephant@gmail.com) ou par téléphone (06.09.20.74.52) 48h à l’avance si possible.
Menu unique et tarif variable. Merci de préciser allergie et régime spécial pour adaptation dans la mesure du possible.
Les soirs de programmation, nous proposerons des assiettes pour vous substenter, dans la limite des stocks disponibles : soupes, tartines, salades,tartes, cakes, fromage, charcuterie… selon l’inspiration du moment. Votre pique-nique est également le bienvenu !
Au comptoir, en salle ou sur la terrasse lorsque l’Ecole est ouverte : boissons fraîches et boissons chaudes, plates et pétillantes, softs et alcools.
À boire
Nous sommes détenteurs de la licence III, c’est-à-dire que nous sommes en mesure de vous servir : des boissons non alcoolisées et des boissons alcoolisées à faible degré d’alcool : bière, vin, apéritifs à base de vin cuit.
Nous choisissons de servir des produits de qualité, si possible locaux, et/ou bio, et dont l’éthique de l’entreprise nous semble respectable.
Nous ne servons pas de sodas industriels tels que C***, O*******, I** T** ..
À manger
Nous faisons notre maximum pour vous proposer une nourriture saine, de saison, goûteuse et à prix abordable.
Nos recettes sont simples mais aux saveurs multiples, préparées au jour le jour, en fonction des matières premières à notre disposition, de la météo, et de l’humeur de la cuisinière.
Si vous souhaitez venir manger, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre petite salle ou bien en terrasse.
« Attention, il faut réserver pour manger ! »
S’il n’y a pas de réservation, nous ne nous mettons pas en cuisine et vaquons ainsi à d’autres activités tout aussi essentielles (comptabilité, ménage, programmation, courses…).
Nous préparons ensuite le nombre de repas prévus, en proposant un menu unique. Il vous faut donc être prêt aux surprises gustatives, et nous préciser au moment de la réservation si vous avez des allergies ou régimes alimentaires particuliers (végétarien/lien, sans gluten, sans lactose…), et nous adaptons ainsi le menu de la ou les personnes. C’est le moyen pour nous de n’avoir presque aucun gaspillage et de proposer des produits frais.
Renseignements et réservations
06 09 20 76 52 ou adosdelephant@gmail.com
Si vous tombez sur le répondeur, n’hésitez pas à nous laisser un message avec vos coordonnées, nous vous rappellerons.
Très important :
Ne considérez une réservation validée et effective uniquement si vous avez eu un retour de notre part, que l’on vous a rappelé ou que l’on a répondu à votre mail. Idem pour les changements (nombre de couvert, retard potentiel…). Assurez-vous que l’on a bien eu votre message en essayant de nous rappeler. Merci de votre compréhension.